Archéologie expérimentale
Qu’est-ce que l’archéologie expérimentale ?
C’est de la recherche dans la matière…
Il s’agit de mieux connaître l’environnement sensoriel et la culture matérielle des Anciens en tentant de mettre en pratique, de manière expérimentale et évolutive, ce que nous savons des recettes, des techniques et des modes d’élaboration de produits, substances et artefacts de la Préhistoire, de l’Antiquité et du Monde médiéval.
Cette exploration se fonde sur les données issues de l’analyse des sources littéraires et archéologiques.
Exposition « Rituels Grecs » (Musée Saint-Raymond, Toulouse, 2017).
Ethnobotanique
Et l’ethnobotanique, ça consiste en quoi ?
L’ethnobotanique explore les relations mutuelles entretenues par les humains et les plantes.
Elle couvre une grande variété d’époques, d’aires géographiques, de populations humaines et végétales, ainsi que de perspectives et de problématiques spécifiques.
Notre focale est ici l’usage des plantes aromatiques et médicinales dans les cultures du monde méditerranéen ancien, du premier millénaire avant notre ère à l’Antiquité tardive.
L’archéobotanique, quant à elle, a pour objet l’étude des restes végétaux retrouvés en contexte de fouilles archéologiques.
Ces vestiges sont analysés à l’aide de techniques et d’outils complexes, comme la spectrométrie de masse, qui permet d’identifier les biomarqueurs des substances prélevées.
L’archéobotanique comprend plusieurs spécialités, telles la carpologie (étude des semences végétales : grains, graines, pépins, noyaux…), la palynologie (étude des pollens et spores), la xylologie (étude des bois), et l’anthracologie (étude des charbons de bois).
Mais alors, quid de la paléobotanique ? Elle examine les restes fossiles des végétaux issus des temps géologiques… ça, c’est une autre histoire ! ^^
En résumé :
Archéologie expérimentale : exploration, par l’expérimentation, des cultures matérielles et sensorielles dans les mondes anciens.
Ethnobotanique : étude des liens entre communautés humaines et monde végétal.
Champs d’exploration
Thématiques privilégiées
Usages cosmétiques, thérapeutiques, rituels, artistiques et culinaires du règne végétal, associé au règne minéral et aux produits de la ruche.
Aire géographique
Pourtour méditerranéen ancien : Grèce, Italie romaine, Égypte, Proche-Orient, Gaule…
Corpus de sources
Sources gréco-latines et égyptiennes.
Types de réalisations
Onguents et Huiles parfumées, Encens, Baumes de soin aux plantes médicinales, Pigments et Peinture, Teintures, Expériences culinaires…
Kyphi, Encens égyptien (Colloque « Sensing Divinity », British School at Rome, 2017).
Prestations
Ateliers ludiques et créatifs pour collectivités (musées, établissements scolaires…) et particuliers.
Prestations sur mesures pour des événements culturels et scientifiques : expositions, démonstrations, workshops…
Participation à des programmes de recherches (universités, archéosites…).
Formations en ligne ou en présentiel.
Conférences dédiées à la redécouverte des usages du monde végétal dans l’Antiquité : soins par les plantes, coutumes alimentaires, artisanat des senteurs…
Projets
. En cours :
Médiation scientifique pour le Centre archéologique de Montans : exposition « L’Or & le Geste », collections permanentes et programme d’activités (salariat à temps partiel depuis début 2025).
. Projets et interventions réalisés pour des collectivités publiques :
Université Toulouse 2 Jean Jaurès (UT2J) : « Parfums d’Antiquité » (séminaire du Laboratoire Patrimoine-Littérature-Histoire, 2016) ; « Senteurs Ailées : découverte des parfums de l’Antiquité gréco-latine » (ateliers pour la Semaine de l’Antiquité, Laboratoire PLH, 2016) ; Workshop « Kyphi : encens égyptien » (colloque « Le Miasme et l’Oliban. The Fragrant and the Fool. L’odeur et les sens dans la réception de l’Antiquité », Laboratoire PLH, 2018) ; « Plantes aromatiques et médicinales de l’Antiquité : Rose, Coriandre, Genévrier » (cycle d’ateliers, SCASC, 2022) ; « Phytothérapies d’hier et d’aujourd’hui » (cycle de conférences, SCASC, 2024).
Programmes de recherches interdisciplinaires : « Synaesthesia. Expérience du divin et polysensorialité dans les mondes anciens. Approche interdisciplinaire et comparée. » (projet Idex-Émergence, Université Fédérale de Toulouse, 2015-2017) ; « Euôdia : Création olfactive & Muséographie » (UT2J – INPT/ENSIACET – Université d’Avignon, 2016-2017).
Partenariat : « Sensiva. Antiquité & Sensorialité » (Projet Émergence : aide à l’émergence de produits et services innovants issus de la recherche, Service Valorisation de la Recherche et Partenariat, Université Toulouse 2, 2016-2017)
Université de Strasbourg : Créations aromatiques et olfactives pour l’exposition « Anaziqquratim : Sur la piste de Babel, temples de Mésopotamie ancienne » (2016).
Université de Montpellier Paul Valéry : « Ceroma », Archéologie expérimentale pour projet doctoral sur la proto-gladiature (avec Stéphane Salvan, 2020-2021).
British School at Rome, École Française de Rome : Démonstration sur le Kyphi, encens égyptien (Colloque « Sensing Divinity : Incense, Religion and the Ancient Sensorium », 2017).
Université du Temps Libre (UTL-UT2J) : « Couleurs, matières, végétaux : redécouvrir les savoirs et techniques des Anciens » (cycles de conférences-ateliers, 2014-2016) ; « L’Essence en Éveil : coulisses d’un parcours exploratoire dans l’univers sensoriel des Anciens » (conférences corrélées à l’exposition « Rituels Grecs » du Musée Saint-Raymond, 2018).
Université pour Tous : « Plantes aromatiques et médicinales de l’Antiquité » (cycle de conférences, 2020-2021) ; « L’art cosmétique (cosmêtikè technè) dans l’Antiquité gréco-latine : médecine, art de vivre et philosophie de la Nature » (conférence, 2022).
Musée Saint-Raymond : « Onguents Aromantiques » (ateliers corrélés à l’exposition « Permis de construire », 2014) ; « Papilles & Pupilles » (ateliers culinaires corrélés à l’exposition « Le Bronze à l’honneur », 2015) ; Commissariat scientifique et plateaux sensoriels de l’exposition « Rituels Grecs : une expérience sensible » (Musée Saint-Raymond, 2017-2018) ; « Rituels du bain », « Mets du banquet » (ateliers corrélés à l’exposition « Rituels grecs », 2018).
Museum de Toulouse & Jardins du Museum : « Histoire des usages des plantes aromatiques et médicinales » (table-ronde avec Marlène Albert-Llorca, Laurence Chaber, Ida Bost, 2013) ; « Passion & Potions » (ateliers pour « Les Saveurs s’exposent », 2016) ; « Senteurs Célestes » (Ateliers Curiosités sur l’Égypte ancienne corrélés à l’exposition « Momies », 2023).
Musée Georges Labit : Ateliers « Peinture a tempera » (2016).
Quai des Savoirs : « ImagiNez » (ateliers olfactifs pour la Semaine du Cerveau, 2016) ; « Peinture antique à l’Encaustique » (ateliers Sacrée Science, 2016) ; « Magique Mosaïque », « Villa Fabula » (ateliers d’été, 2017).
Archives Départementales de la Haute-Garonne : « Techniques de peinture antique » (ateliers pour les Journées Européennes du Patrimoine, 2014).
Toulouse Métropole : Spectacle « Le Bruissement du Monde : cosmogonies des mondes anciens » (La Novela : Fête Connaissance, Auditorium Saint-Pierre-des-Cuisines, 2013) ; « Potions magiques ! » (sessions d’ateliers pour La Novela : Fête Connaissance, 2013) ; « Palettes magiques ! » (sessions d’ateliers pour La Novela : Fête Connaissance, 2014).
Centre archéologique de Montans : Journées Européennes des Métiers d’Art (2019).
Site archéologique de Lattara : Assortiment de produits d’hygiène et cosmétiques antiques à tester (événement « Verre & Cosmétiques dans l’Antiquité », 2017).
Jardin Antique Méditerranéen & Villa Loupian : Réalisation d’un coffret cosmétique, mallette pédagogique pour médiateurs (2021).
. Sélection de Publications :
« The Fragrance of Ancient Kyphi : An Experimental Workshop », in A. Grand-Clément, Ch. Ribeyrol (ed.), The Smells and Senses of Antiquity in the Modern Imagination, London, Bloomsbury Academic, 2022, p. 193-204.
« Commôtique, cosmétique, parfums antiques : de l’apparat au remède », in Anabases : Traditions et Réceptions de l’Antiquité, n°35, Études sur la circulation et la réception des savoirs offertes à Pascal Payen, Toulouse, Presses Universitaires du Midi, 2022, p. 187-203.
Rituels Grecs : une expérience sensible. Catalogue de l’exposition présentée au Musée Saint-Raymond, 2017 (avec Évelyne Ugaglia, Adeline Grand-Clément, et alii), 173 p.
Annie Favier : la poétique des ruines, Catalogue de l’exposition présentée au Musée Saint-Raymond, 2012 (avec Annie Favier, Évelyne Ugaglia, Pascal Capus), 55 p.
Corinne Bonnet, Amandine Declercq, Iwo Slobodzianek (éd.), Les représentations des dieux des autres, Supplemento a Mythos, Rivista di Storia delle Religioni, Palerme, Salvatore Sciascia Editore, 2011, 2 n.s., 260 p.
. Remerciements :
